近期,某監(jiān)管部門在嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽標(biāo)識(shí)監(jiān)督檢查工作中,發(fā)現(xiàn)嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽標(biāo)識(shí)在產(chǎn)品名稱、標(biāo)識(shí)內(nèi)容、含量和功能聲稱等方面違反相關(guān)法律法規(guī),不規(guī)范現(xiàn)象仍十分突出,當(dāng)場(chǎng)下架了21個(gè)品牌的問題標(biāo)簽標(biāo)識(shí)嬰幼兒配方乳粉552罐(盒)。
據(jù)介紹,此次檢查涉及轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉的商場(chǎng)超市、母嬰店共15家,問題標(biāo)簽標(biāo)識(shí)嬰幼兒配方乳粉涉及品牌眾多,突出問題主要是原輔料來源方面,使用“進(jìn)口奶源”“源自國(guó)外牧場(chǎng)”“生態(tài)牧場(chǎng)”等模糊信息;在含量聲稱方面,對(duì)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)在產(chǎn)品配方中含有的物質(zhì),以“零添加” “不含有”等字樣強(qiáng)調(diào),如“不含任何防腐劑”;在功能聲稱方面,明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者myil、bhcd等功能性表述。
一位多年參與乳產(chǎn)品抽檢工作的譜尼測(cè)試專家指出,《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》)、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等法律法規(guī)及2016年10月1日施行的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》均對(duì)嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽標(biāo)識(shí)使用做出了明確規(guī)定。國(guó)家食藥監(jiān)總局曾做過嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范的專項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)工作。
根據(jù)以往的專項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)工作的經(jīng)驗(yàn),譜尼測(cè)試專家建議相關(guān)企業(yè):
一、各相關(guān)企業(yè)要按照《食品安全法》《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》等法律法規(guī)和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB 28050—2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》(GB 10765—2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB 10767—2010)等食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并參照《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》申請(qǐng)材料項(xiàng)目與要求對(duì)嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)開展規(guī)范和監(jiān)督檢查工作。
二、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)要對(duì)照法律法規(guī)及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)本企業(yè)的嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽標(biāo)識(shí)開展自查。主要檢查以下幾個(gè)方面:
1.產(chǎn)品名稱方面,嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確,不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者;
2.原輔料來源方面,不得使用“進(jìn)口奶源”“源自國(guó)外牧場(chǎng)”“生態(tài)牧場(chǎng)”等模糊信息;
3.是配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表方面,其標(biāo)注方式應(yīng)按照GB 13432—2013及其他有關(guān)要求進(jìn)行標(biāo)示;
4.標(biāo)示內(nèi)容方面,嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等應(yīng)當(dāng)載明的事項(xiàng);
5.含量聲稱方面,對(duì)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)在產(chǎn)品配方中含有的物質(zhì),不得以“零添加” “不含有”等字樣強(qiáng)調(diào);
6.功能聲稱方面,不得明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者myil、bhcd等功能性表述;
7.標(biāo)簽中存在的夸大、誤導(dǎo)或未經(jīng)證實(shí)的其他方面問題,以及標(biāo)簽上不得使用“人乳化” “母乳化”或近似術(shù)語(yǔ)表達(dá)。
三、嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,查驗(yàn)嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),保證包裝完好,并按照保證食品安全的要求貯存。銷售的進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉,應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽;有說明書的,還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。