對(duì)于羊奶粉而言,過(guò)往好像沒(méi)有一個(gè)時(shí)刻比當(dāng)前備受矚目。
目前看來(lái),羊奶粉在經(jīng)過(guò)配方注冊(cè)政策落地初期的迷茫后,新近批次中通過(guò)配方注冊(cè)的羊奶粉品牌越來(lái)越多。截止11月16日,共計(jì)17家企業(yè)的27個(gè)系列75個(gè)羊奶粉產(chǎn)品通過(guò)配方注冊(cè)。
截止11月16日通過(guò)配方注冊(cè)羊奶粉產(chǎn)品情況
目前通過(guò)配方注冊(cè)的名單中,超過(guò)半數(shù)的配方產(chǎn)品來(lái)自陜西,美力源、關(guān)山、喜洋洋、美可高特等大家熟悉的品牌都在列。在最新公布的第22批名單中,澳優(yōu)旗下備受期待的佳貝艾特終于出現(xiàn)了。另外,“羊羊羊”這個(gè)系列名稱(chēng),很吸人眼球啊~
真正的變革
其實(shí)面對(duì)配方注冊(cè)制,羊奶粉所受的沖擊恐怕要比牛奶粉猛烈許多。
要知道,羊奶粉還是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),不過(guò)只有十多年的發(fā)展歷程,產(chǎn)業(yè)鏈上的很多環(huán)節(jié)都不成熟,而配方注冊(cè)制所要根治的問(wèn)題--多子多福的產(chǎn)品策略,恰恰始于羊奶粉,也正是羊奶粉這些年得以快速發(fā)展的重要因素之一。
也正因此,在配方注冊(cè)制醞釀之初,有人抱怨說(shuō):“配方注冊(cè)制這樣搞,對(duì)羊奶粉太不公平了!闭\(chéng)然,看起來(lái)配方注冊(cè)制確實(shí)對(duì)羊奶粉嚴(yán)苛了一點(diǎn),但事實(shí)證明,配方注冊(cè)制對(duì)羊奶粉行業(yè)的利好大于沖擊。
可以看到,“重上游”、“重奶源”、“打造全產(chǎn)業(yè)鏈”等觀念,已經(jīng)被強(qiáng)制植入到這個(gè)產(chǎn)業(yè)的基因里了,這些都是牛奶粉摸索了幾十年的路子。
這是個(gè)好現(xiàn)象。
起初,羊奶粉只是牛奶粉充斥市場(chǎng)時(shí)誕生的一個(gè)差異化競(jìng)爭(zhēng)品類(lèi),是“小而美”--市場(chǎng)有需求,但產(chǎn)量小。羊奶粉為什么產(chǎn)量?奶源不足。所以,配方注冊(cè)制帶來(lái)的這個(gè)轉(zhuǎn)變,對(duì)羊奶粉以及整個(gè)羊乳產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展產(chǎn)生的影響是極其深遠(yuǎn)的。
不久前,羊乳領(lǐng)域提出了打造“千億羊乳產(chǎn)業(yè)”的命題,老實(shí)說(shuō),千億,這個(gè)數(shù)字有點(diǎn)大,但也不是不可能,奶源建設(shè)就是“千億羊乳產(chǎn)業(yè)”的前提和關(guān)鍵所在。
市場(chǎng)剪影
說(shuō)回羊奶粉本身。
目前的羊奶粉行業(yè)還處在團(tuán)戰(zhàn)的時(shí)期,單個(gè)品牌的增長(zhǎng),受益于整個(gè)品類(lèi)的認(rèn)知度的提升,即大家好才是真的好。所以,至少,在“千億羊乳產(chǎn)業(yè)”的前半程,羊奶粉企業(yè)依舊需要不遺余力去做市場(chǎng)教育的基礎(chǔ)工作。
后半程呢?說(shuō)白了,現(xiàn)在,羊奶粉好做,是因?yàn)樗是個(gè)稀缺品類(lèi),它的“假想敵”依舊是牛奶粉,而隨著市場(chǎng)認(rèn)知度的提升,羊奶粉品類(lèi)內(nèi)部的客戶(hù)爭(zhēng)奪戰(zhàn)將愈演愈烈。
最近,羊奶粉渠道里流行一句話(huà):“純,就是硬道理!辈簧倌笅氲攴答佌f(shuō),想做純羊奶粉。但是跟大家聊起來(lái)之后發(fā)現(xiàn),很多人根本不知道做哪個(gè)!按蠹叶颊f(shuō)純,我為什么要選你?”新一輪的客戶(hù)爭(zhēng)奪戰(zhàn)中,該想想自己的后招了。
在交流中,我們也注意到,還有不少母嬰店主以前沒(méi)有接觸過(guò)羊奶粉,是直接過(guò)渡到“純羊時(shí)代”了,從而對(duì)“次從群友們那里聽(tīng)說(shuō)的”純羊奶粉牌子產(chǎn)生了極大的興趣。所以各大品牌們也要抓點(diǎn)緊,搶占這些母嬰店主的“次”.
除了在線下抓緊開(kāi)展客戶(hù)爭(zhēng)奪戰(zhàn)外,羊奶粉也要開(kāi)始重視品牌力了。奶源與品牌力,就是羊奶粉的兩大關(guān)鍵詞。有限的資源里,在品牌宣傳上的投入應(yīng)該是逐步提升的,要舍得投入。很明顯,在牛奶粉里,這兩年收割的,都是在過(guò)去幾年在品牌上不遺余力做投入的。未來(lái)幾年,羊奶粉也是如此。