嬰兒長到6個(gè)月左右的時(shí)候就開始添加輔食了,嬰兒米粉是最常見的嬰兒輔食之一,因此關(guān)于添加?jì)雰狠o食的問題也就很多。下面就列舉5個(gè)常見的問題,幫助新手父母解決困惑。
可以家庭自制米粉給寶寶吃嗎?
有的父母出于安全、經(jīng)濟(jì)等因素的考慮,會給寶寶自制米粉,覺得自己動手既安全又省錢。其實(shí)市場上嬰兒米粉良莠不齊,自制米粉也行,不過這非常麻煩。尤其是6個(gè)月左右的寶寶,所吃的米粉必須均質(zhì)很好,才能吸收消化。如果自制米粉均質(zhì)不好,就對寶寶不利。另外,市售米粉成品中添加了各種營養(yǎng)素,家庭自制米粉如果要添加營養(yǎng)素,無法達(dá)到科學(xué)配方水平。所以如果要添加米粉輔食,而且經(jīng)濟(jì)條件允許,建議還是購買制成品。
如果將米飯粉碎充當(dāng)米粉可以嗎?
這與嬰兒米粉的營養(yǎng)成分當(dāng)然不一樣了。家里吃的大米經(jīng)過洗淘,B族維生素丟失了,再經(jīng)過燒煮,又丟失了一些營養(yǎng)素,如果再用榨汁機(jī)去榨,營養(yǎng)丟失就更厲害了。再說,經(jīng)過這么多工序,消毒也不一定能得到保證,細(xì)菌容易交叉感染,這樣的食物喂養(yǎng)寶寶不好。
沖調(diào)米粉用白開水好還是用配方奶好?
單純喂米粉不大合理,如果米粉中加有好的蛋白質(zhì),會營養(yǎng)更全面些。對小寶寶來說,好的蛋白質(zhì)就是奶粉,所以建議米粉和奶粉混在一起沖調(diào)。沖調(diào)時(shí)應(yīng)先將米粉調(diào)好,調(diào)得稠一點(diǎn),然后泡一杯配方奶,再去稀釋較稠的米粉,這樣沖調(diào)出來的效果比較好。一般目前市面上銷售的米粉中都含有奶成份。
調(diào)米粉時(shí)可以用果汁、蔬菜汁或菜湯調(diào)嗎?
這個(gè)無所謂,關(guān)鍵是看小寶寶是否能接受。其實(shí),現(xiàn)在很多米粉本身就不是純米粉,已經(jīng)添加了果汁、蔬菜汁,味道比較鮮美,營養(yǎng)也豐富。需要提醒的是,如果媽媽用菜湯調(diào)米粉,應(yīng)注意菜湯最好是不含鹽分和調(diào)料的,以免寶寶未發(fā)育完善的腎臟不堪重負(fù)。
如果寶寶不愛吃米粉,怎么辦?
可以買點(diǎn)奶米粉,或是在米粉中加點(diǎn)奶粉,以奶粉的味道為主,讓他接受。同時(shí),盡量鍛煉他早點(diǎn)吃爛粥、爛面條等。注意粥和爛面條要燒得特別均質(zhì),方便又營養(yǎng)。寶寶在吃米粉的同時(shí)也是在鍛煉寶寶的咀嚼能力。
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