4月19日—21日，亞太地區(qū)最具行業(yè)影響力的食品行業(yè)盛會(huì)之一的“第四屆食品飲料創(chuàng)新論壇（FBIF2017）”在上海元一希爾頓酒店召開。此次活動(dòng)以“全球力量，領(lǐng)變未來”為主題，聚焦全球經(jīng)濟(jì)承壓之下，食品行業(yè)如何突圍困境。

在21日FBIF2017研發(fā)與創(chuàng)新A（飲料、乳品）論壇上，佳貝艾特集團(tuán)董事長顏衛(wèi)彬先生以“發(fā)展羊乳產(chǎn)業(yè)，為嬰幼兒配方奶粉增添活力”為主題發(fā)表演講，向現(xiàn)場觀眾分享佳貝艾特是如何通過差異化營銷戰(zhàn)略和產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“國際化”，以及如何積極布局全球戰(zhàn)略的。

研究與發(fā)展是專注羊奶產(chǎn)業(yè)的前提

顏衛(wèi)彬董事長分享到，羊奶憑借著天然細(xì)小分子結(jié)構(gòu)（比牛乳小1/3），才能在人體的胃中形成細(xì)而軟的凝塊，因此更容易被人體所消化吸收，加之羊奶本身蛋白質(zhì)組成中的酪蛋白含量比普通牛乳都低，與母乳最為接近，所以不容易導(dǎo)致蛋白guomi。

目前，公司又掌握著全球80%的羊乳清蛋白，占?jí)艛嘈缘匚�，奶源供�?yīng)得以持續(xù)，配方羊奶粉的生產(chǎn)技術(shù)和配方創(chuàng)新也需要不斷升級(jí)，羊奶好吸收更營養(yǎng)的產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略為集團(tuán)贏得了市場的領(lǐng)導(dǎo)者地位。

佳貝艾特羊奶粉堅(jiān)持全部采用純羊乳清蛋白配方，并同步在中國、美國、俄羅斯、荷蘭、比利時(shí)、德國、中東等地開展科研項(xiàng)目和醫(yī)學(xué)研討會(huì)，以“全球羊奶品牌”的姿態(tài)，向世界傳播羊奶的優(yōu)勢。2013年，佳貝艾特完成與北京大學(xué)的嬰兒喂養(yǎng)試驗(yàn)，驗(yàn)證了佳貝艾特羊奶粉有助于嬰幼兒的生長發(fā)育，提高寶寶抵抗力。

除了自身在科研研發(fā)上的努力，佳貝艾特一直致力于羊奶的推廣和嬰幼兒羊奶粉的合規(guī)工作，在國際法規(guī)上也取得突破。2016年10月，就脫脂干羊奶及用于羊奶基嬰幼兒配方奶粉的濃縮羊乳清蛋白質(zhì)取得GRAS（整體獲認(rèn)可為安全），即該成份獲認(rèn)可為安全，并獲準(zhǔn)于美國用作嬰幼兒配方奶粉的蛋白質(zhì)來源。奶粉新政配方注冊制頒布后，佳貝艾特也一直積極推動(dòng)相關(guān)工作，有望在年底實(shí)現(xiàn)配方注冊制獲批。

市場規(guī)模不斷增長，打造全球羊奶品牌

從2013年開始至2016年，中國羊奶粉市場規(guī)模不斷增長，由23億增長至52億，市場仍在不斷增長，未來3年有望增長至150億，對佳貝艾特來說是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。經(jīng)過幾年發(fā)展，羊奶粉佳貝艾特已成為羊奶粉市場的領(lǐng)導(dǎo)者。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，2015年，佳貝艾特羊奶粉占羊奶嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口額的63%，2016年占56%。同時(shí)，佳貝艾特在所有進(jìn)口嬰幼兒奶粉份額中排名前十位。

佳貝艾特同樣是北美、歐洲、中東市場的領(lǐng)跑者，俄羅斯市場排名第二。目前，佳貝艾特全球銷售增至65個(gè)國家和地區(qū)，全球市場上，佳貝艾特已成為“全球羊奶品牌”。佳貝艾特依舊采取強(qiáng)化歐洲羊奶奶源以及生產(chǎn)供應(yīng)地位，以中國、歐洲、北美、俄羅斯、中東等地作為市場突破口，實(shí)現(xiàn)全球市場布局。