對于牛初乳你了解多少呢?它是健康母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁,其營養(yǎng)成分與普通牛奶相比,含有免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等,經(jīng)科學(xué)實驗證明具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃changdao、促進生長發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等益處。
目前,國內(nèi)有百余種牛初乳類產(chǎn)品獲得保健食品批件,均經(jīng)過安全性及毒理學(xué)實驗證明其安全性,其中批件中多無不適宜人群,部分標(biāo)注不適宜人群為牛奶guomi者,并且多個產(chǎn)品食用方法及食用量欄包含了嬰幼兒在內(nèi)的所有人群;而根據(jù)NCBI數(shù)據(jù)庫搜索,關(guān)于初乳的文獻高達6000多篇,大量文獻證實了初乳的安全性及功效性。
近年來,牛初乳工藝的發(fā)展也推動了行業(yè)的發(fā)展。在調(diào)查的過程中記者也注意到,單一的牛初乳產(chǎn)品已經(jīng)不能完全滿足現(xiàn)在消費的營養(yǎng)需求。
眾多研發(fā)企業(yè)開始著力牛初乳系列產(chǎn)品升級,通過升級的生產(chǎn)技術(shù),將牛初乳中釋放出大量適合人體吸收利用并具有保健功能的肽,類似這樣更高標(biāo)準(zhǔn)、更高品質(zhì)的牛初乳制品或?qū)⒏苄枨笕巳旱那嗖A。
施百利牛初乳調(diào)制乳粉,美國進口原料,富含鈣鐵鋅,雙蛋白(免疫球蛋白+乳鐵蛋白)為寶寶的健康加油。
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