冬季兒童飲食就很重要了，都知道飲食要合理搭配，那么具體應(yīng)做到哪些方面呢？

冬季蔬菜品種比較少，有些寶寶不愛吃蔬菜，其實(shí)蔬菜中含有豐富的維生素等礦物質(zhì)可以幫助寶寶提高myil，媽媽們可以嘗試著給寶寶做不同口味的蔬菜粥，試著改變挑食的寶寶，冬季還應(yīng)以溫?zé)嵝缘氖称窞橹�。適于冬季吃的水果：蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等；適于冬季吃的動(dòng)物性食品有豬肉、牛羊肉、雞肉、魚、蝦等。

寶寶戶外活動(dòng)少了，當(dāng)然營養(yǎng)必須跟得上，要給寶寶適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。羊肉、牛肉、雞肉、蝦、鵪鶉中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，御寒效果最好。還需要適量增加維生素C和維生素A的攝入量，維生素A的攝入可給寶寶補(bǔ)充些動(dòng)物的肝臟等，補(bǔ)充維生素C就需要多吃水果蔬菜。在食物的選擇上可考慮增加一些象牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品；食物在制作方法上多采取燉、炒、燒等方法多補(bǔ)充一些湯水以減緩氣候干燥對(duì)孩子的不良影響。

寒冷氣候使人體氧化功能加快了，維生素B1、B2代謝也明顯加快，飲食中要注意及時(shí)補(bǔ)充。維生素A能增強(qiáng)人體的耐寒力，維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力，并且對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。因此，在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。

另外一些豆制品也是很好的選擇，豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一，是平衡膳食的重要組成部分，所以給寶寶適量補(bǔ)充豆制品也不錯(cuò)。